Arome
Un buchet complex și intens, dominat de arome de fructe negre, precum coacăze și mure, îmbogățit cu note de vișine coapte, piper negru, vanilie și accente discrete de stejar.
Gust
Gustul este plin și bine structurat, cu taninuri catifelate și o aciditate echilibrată. Finalul este lung, cu nuanțe de ciocolată neagră și condimente.
Asocieri Culinare
Se asociază perfect cu preparate din carne roșie, vânat, paste cu sosuri bogate sau brânzeturi maturate. Ideal pentru cine festive sau ocazii speciale.